Päijänteellä
Ei oikein nyt lähe tämä talvi. Loskaa ja vettä. Blaah blaah. Minä ottaisin paljon mielummin ne 20 asteen pakkaset takaisin.
 |
| Liukasta ja sohjoa. |
 |
| Ei kovin kutsuvat rannat. |
 |
| Hauki. |
 |
| Hauki. |
 |
| Hauki ja villiyrttejä. |
 |
| Pihvit. |
 |
| Haukihampurilainen. |
Näin on, mieluummin kahdenkympin pakkaset kuin plusasteita, sohjoa ja liukkautta.
VastaaPoistaEn ole koskaan jauhanut haukea. Miten käy ruodoille? Onko ne nypittävä pois ennen jauhamista vai hienontuuko ne myllyssä?
Jauhan hauen kahteen kertaan. Osa ruodoista jauhaantuu ja osa jää jumiin myllyyn. Laitan myllyn läpi lopuksi pari keitettyä perunaa, niin saa kaiken mössön tulemaan ulos asti ja peruna sopii pihveihin tosi hyvin. Selkäranka vaan pitää poistaa ensin.
PoistaMakee tuo video ja kiva, kun avauduit vähän mustasta aukosta. Se on niin lohduttavaa.
VastaaPoistaMuutenhan näiden postausten lukeminen on ihan kidutusta, kun aina on kaikenlaisia hyvejä ruokeja.
Noh, eihän me kukaan täydellisiä olla. Pitäis aina ruokakuvien viereen laittaa kuva tiskivuoresta, likaisesta jääkaapista ja savuavasta uunista...
PoistaPakkasen ottasin kyllä minäkin...vesisade helmikuussa on outoa...:)
VastaaPoistaTotta! Outoa on. Ei pääse ladulle hiihtämään varmaan koko talvena.
Poista