tiistaina, joulukuuta 28, 2010

Jäässä/jäällä



 Jäällä oltiin ja hurja saalis oli 3 ahventa ja maailman pienin kiiski. Poika innostui niin, että illalla piti askarrella kala onkeen ja muuttolaatikkoon avanto. Aamulla miehet lähtevät kaksistaan uudelle yritykselle, paistetut ahvenet maistuisi.

maanantaina, joulukuuta 27, 2010

Joulu





Mökkitunnelmaa öljylamppujen ja kynttilöiden valossa, savusaunomista ja jäällä tarpomista. Ei oltais haluttu tulla pois mökiltä, oli niin mukavaa.

keskiviikkona, joulukuuta 22, 2010

Osasin neuloa pipon, vaikka luulin etten osaa neuloa. Joulumieli on silti ihan hukassa. Ikävä mieli viettää ensimmäinen joulu ilman isää, on mennyt itkeskelyksi pitkin viikkoa. Kotonakin hermoillaan ja kiukutellaan. Kaikki valmistelut on jääneet minun kontolle ja nyt kun ne on tehty, ei huvita pätkän vertaa koko joulu. Olispa äkkiä vaikka helmikuu. Ihan sama.

perjantaina, joulukuuta 17, 2010

Nami nami
Päätin aloittaa leipomisen joulua varten. Matkaa joulunviettopaikkaan on kuitenkin sen verran, ettei tuoreet leipomukset pysy lämpiminä, joten kukaan ei huomaa onko syötävät käyneet pakkasessa vaiko ei.Tässä talonpojanleipiä suklaalla ja erilaisilla pähkinöillä höystettynä. Ihan älyttömän hyviä ja yksinkertaisia, taikinaan ei juuri muuta tule, kun voita ja sokeria siirapilla höystettynä.
Tässä paraisten piparkakkuja ja parmesaanibasilikagrissinejä.
Juustoisia aurajuustotäytteisiä sarvia unikonsiemenillä. Taikinassa ekstra-annos juustoa. Voitte varmaan jo päätellä, että
rakastan juustoja...

Ja sitten ihan oikeita viipurinrinkeleitä. Ai että tykkään niistä. Löysin kaupasta muskottikukkaa, jolla rinkelit maustetaan ja päätin kokeilla. Koe onnistui (maistuivat ihan samalta, kuin markkinoilta ostetut), joten päätin leipoa näitä jouluksikin. Tein "sopivan kokoisia", uunipellille mahtui kaksi. Tuoksu oli huumaava.
Aion vielä viikonlopun aikana tehdä perinteistä mallasleipää ja maalaislimppua. Ehkä myös maustekakkua ja kreikkalaisen yllätysleivän (sisälle tulee keitettyjä kananmunia, yrttejä, fetajuustoa ja oliiveja.
Leipominen on ihanaa. Kun aamulla pääsin vauhtiin, en meinannut malttaa lopettaa ollenkaan. Tein vielä ruuaksi kunnon kotihampurilaisia, joihin leivoin sämpylät ja tein fetalla täytetyt pihvit väliin. Kunnon herkuttelumeininkiä ja tuhtia mutta terveellistä.

torstaina, joulukuuta 16, 2010

Juhlaa
Pienten joulujuhla meni hienosti. Poika esitti joulupukkia ja tyttö oli Pikkupeikko Takkutukka. Ennen juhlaa peikko lauloi kotona:"Hoosianna naapurin poika."

lauantaina, joulukuuta 11, 2010

Puhetta

Minä asensin syksyllä autoon uudet stereot itse. Radion antenni ei sopinut ja päätin toistaiseksi kuunnella pelkkiä CD-levyjä. Kuuntelen normaalisti aina radiota autossa. Pidän haastatteluista ja tarinoista, en jaksa pelkkää musiikkia.
Nyt joitain viikkoja sitten kyllästyin autoiluun ilman puhetta. Lainasin kirjastosta Veikko Huovisen äänikirjan. Se koukutti pahemman kerran. En aja kovinkaan paljoa, mutta äänikirjan ansiosta saatoin luvun kesken jäämisen takia istua parkkipaikalla autossa pitkiä toveja malttamatta lähteä ulos.

Kuuntelen äänikirjoja vain autossa. Kotona on aina niin hektistä, ettei se vaan onnistu. Nyt kyllä tekisi mieli hakea levyt sisälle, koska eilen aloitin A.E. Järvisen Erätarinoita.

keskiviikkona, joulukuuta 08, 2010

HassutteluaSalapoliisileikit käynnissä. Paljon hupia pahviin ommelluista huopaviiksistä!

sunnuntaina, joulukuuta 05, 2010

HämärääSunnuntairetkellä lähilaavulla koko perhe. Pienin kuvitteli olevansa peikko, löysi oman peikkoperheensä kotikolon kiven alta ja olisi halunnut jäädä sinne.
Hyvää itsenäisyyspäivää kaikille. On ihanaa asua Suomessa!

lauantaina, joulukuuta 04, 2010

Risukeitin

Tänään harrastettiin askartelua.
Olen haaveillut risukeittimestä retkikäyttöön, mutten ole raaskinut ostaa yli 80 euron vempelettä. Elävä tuli vaan jotenkin on paljon mieluisampi, kun mikään muu vaihtoehto kokkailussa.
Materiaaleina oli -ta-daa- tyhjiä säilyketölkkejä. Jo 10 minuuttia sytyttämisen jälkeen alkoi vesi mukissa kiehumaan!


Keitin kaipaa vielä tuotekehittelyä, että sen saisi pakattua pienempään tilaan. Terävät reunat ja poratut ilma-aukotkin olisi hyvä hioa sileiksi. Mutta ei vaan malttanut, kun piti päästä heti testaamaan...